Weinbaukultur trifft Gemütlichkeit
Weinsüden Weinorte in BaWÜ
© M. Berroth
Wo der Wein wächst
Weinorte mit einer langen Weinbautradition
In Baden-Württemberg gibt es viele Orte mit einem starken Weinbezug. Die "Weinsüden Weinorte" sind unsere Aushängeschilder des Weintourismus Baden-Württemberg. Sie erfüllen die von einem Gremium definierten Mindestanforderungen. Unsere ausgezeichneten „Weinsüden Weinorte“ haben oft eine lange Weinbaukultur. Sie pflegen in vorbildlicher Weise ihre traditionelle Verbindung zum Weinbau.
Unsere "Weinsüden Weinorte" bieten Gästen zahlreiche Möglichkeiten in das Thema Wein einzutauchen. Wer möchte bekommt auch Einblicke in den Weinbau. Weinverkostungen direkt beim Weinbetrieb und Weinfeste sorgen für Abwechslung und genussvolle Momente. Eigens eingerichtete Lehrpfade geben interessante Einblicke in das Anbaugebiet mit seinen Reben. Wander- und Radwege wollen aktiv erkundet werden. Unterhaltsame Führungen runden das Angebot ab. Charakteristisch sind auch kleine Weinstuben, Besen- oder Straußenwirtschaften. In Landgasthöfen lassen sich regionale Spezialitäten genießen.
Gut zu wissen: In den meisten unserer ausgezeichneten „Weinsüden Weinorte“ gibt es auch ausgezeichnete „Weinsüden Hotels“ und „Weinsüden Vinotheken“. Mancher Betrieb trägt auch das Qualitätssiegel "Wein und Architektur".
Willkommen in den Weinsüden Weinorten von Baden-Württemberg.
Weinsüden Weinorte
... und ihre Weinregionen
Jede Weinregion im Baden-Württemberg hat ihren ganz besonderen Charme. Dieser ist geprägt von typischen Rebsorten, Traditionen und dem landschaftlichen Charakter. Und jede unserer Regionen ist natürlich einen Urlaub wert. Zahlreiche Aktivitäten machen den Wein und sein Terroir erlebbar. Die Mithilfe bei der Weinlese gibt dem Wort ‚Aktivurlaub‘ eine ganz andere Bedeutung. Überall gibt es interessante Begegnungen mit Menschen und der Geschichte des Weinbaus. Zeugnisse alter Kulturen verbinden sich mit einer neuen Generation der Weinbaubetriebe. Am Ende verbinden sich immer wieder edle Tropfen mit den Besonderheiten regionaler Spezialitäten. Unsere Weinorte sind ideale Ausgangspunkte für Ihre ganz individuellen Weinerlebnisse.
Entdecken Sie unsere Weinbauregionen:
Palmen und viele andere Pflanzen zeigen, dass zwischen Meersburg und der Insel Reichenau ein besonders mildes Klima herrscht. Dies kommt auch den „Seeweinen“ zugute, allen voran dem hier geschätzten Müller-Thurgau.
An den Hängen rund um die hübschen Weindörfer zwischen Freiburg und Basel widmen sich die Winzer vornehmlich dem Gutedel, der ältesten Kulturrebe, die der Markgraf Carl Friedrich von Baden vor über 200 Jahren in die Region brachte.
Der Kaiserstuhl war einst ein Vulkan und das Gestein des Bodens verleiht den Reben bis heute einen markanten Geschmack. Ein Drittel aller badischen Tropfen, darunter viele Burgunderweine, entstehen in dieser terrassierten Landschaft.
Wo der Kaiserstuhl endet, beginnt der Tuniberg - ein schmaler, etwa zehn Kilometer langer Kalksteinrücken. Eine besondere Landschaft für besondere Weine, wobei der Anteil der Spätburgunderrebe mit 60 Prozent nirgends so hoch ist wie am Tuniberg.
Die Region östlich des Kaiserstuhls ist mit ihren hübschen Weinstädtchen und hervorragenden Tropfen ein Genuss. Typisch sind hier Rebsorten wie Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder sowie Müller-Thurgau.
Von Baden-Baden und bis nach Offenburg erstreckt sich die bekannte Weinlandschaft. Zwischen Schwarzwaldhöhen und Rheinebene wachsen die Reben für herrliche Rieslinge, die hier auch Klingelberger heißen, und herausragende Burgunderweine.
Nördlich des Schwarzwalds und südlich vom Odenwald gedeihen in einer hügeligen Landschaft mit unzähligen Dörfern genussreiche Weine. In der Region Kraichgau-Stromberg hat der Weinbau Tradition. Schon die Mönche in Maulbronn wussten ihn zu schätzen. Vor allem der Lemberger genießt einen exzellenten Ruf. Neben Riesling und Spätburgunder zählt auch der Auxerrois zu den Spezialitäten.
Die Obstbäume blühen hier, rund um Heidelberg, immer ein bisschen früher als andernorts. Dank des mediterranen Klimas können die Winzer außergewöhnliche Spätburgunder, Rieslinge, Silvaner und andere Tropfen kredenzen.
Baden-Württembergs nördlichste Anbaugebiete am namensgebenden Fluss, der Tauber, sind für Schwarzriesling, Müller-Thurgau und die autochthone Rebsorte namens Tauberschwarz bekannt. Ihre Weine füllen viele Winzer in Bocksbeutel ab, eine Flaschenform, die aus Franken bekannt ist.
Im Landkreis Tübingen, rund um die „Wurmlinger Kapelle“ beginnt die Weinbauregion „Oberer Neckar“, die sich über Stuttgart und Heilbronn bis nach Heidelberg zieht. Hier, an den steilen Hängen entlang des Neckar- und Ammertals, wachsen Rebsorten in einer großen Vielfalt.
Das Remstal ist ein einziger großer Weingarten, vor allem seine Rieslinge sind deutschlandweit berühmt. Aber auch Silvaner, Trollinger und Lemberger genießen einen guten Ruf sowie neue Sorten wie etwa Acolon oder Cabernet Dorio.
Die einzige Großstadt in Deutschland mit einem eigenen Weingut. In der Landeshauptstadt wächst fast überall Wein, besonders malerisch am Rotenberg bei Uhlbach, wo es in der Alten Kelter ein großes Weinbaumuseum mit Vinothek gibt.
Das Zentrum des Württemberger Weinbaus. Heilbronn ist vor allem für seine Rotweine bekannt, aber auch im Umland reiht sich ein Weinberg an den anderen. Weinsberg ist außerdem Sitz einer staatlichen Weinbauschule und Versuchsanstalt.
Wein-Lese-Landschaft wird die Heimat Friedrich Schillers nicht ohne Grund genannt. Entlang der Flüsse Neckar, Murr und Bottwar gedeihen Rot- und Weißweine in zum Teil uralten Steillagen. Ein Gedicht, so wie die Verse von Schiller.
Entlang von Kocher und Jagst gedeihen seit Jahrhunderten Weine. Der Muschelkalkboden ist ideal für Silvaner, Riesling und Sauvignon Blanc, der Keuper bei Öhringen lässt gute Lemberger, Grauburgunder und Chardonnays wachsen.
Übrigens:
Auf unserer Weinland Baden-Württemberg Karte finden Sie alle Weinsüden Weinorte, Weinhotels, Vinotheken, besondere Bauwerke mit Weinbezug sowie Wein-Wander- und Radwege in einer Übersicht.
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